星海社COMICS
白熱日本酒教室 ２
読めば日本酒のラベルを解読できる！
日本酒の「教科書」の決定版！
マンガで楽しく日本酒を学ぶ"白熱日本酒教室"第二講！
５時間目：日本酒の造り方をざっくり見てみよう！
６時間目：酛の違いを理解しよう
７時間目：仕込み方で味わいは変わるの？
８時間目：しぼりを極めよう
９時間目：お酒をきれいにしよう
補習：気に入ったお酒から呪文を覚えていこう
| 著者 | アザミユウコ 原作/杉村啓 |
|---|---|
| 定価 | 640円（税別） |
| ISBN | 978-4-06-515163-1 |
| 発売日 | 2019.03.09（発売日はお住まいの地域によって異なります。） |
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